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初秋吃它正当时,做法简单,风味独特又入味,1人1次1斤不够吃_健
发布日期:2020-08-23 08:18   来源:未知   阅读:

现在已经进入立秋季节,标志着秋天已经开始,暑去凉来,气候将由热转凉,阳气渐收,阴气渐长,大自然由生长向收藏转变。秋天也是一个收获的季节,人们也要顺应四季变换,适时科学地合理进行秋天进补,多食用一些新鲜瓜果蔬菜,润燥、补肺、养阴,健脾祛湿。既可以有效补充夏季人体的消耗,又能起到秋天养生的目的。

花生味甘、性平,入脾、肺经,花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美,具有能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤,扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿的作用。此时正是花生成熟的季节,颗粒饱满,鲜嫩汁多,特别适合人们当下食用。花生在生长过程中一般不用或者很少用农药,是一种绿色安全食品,经常吃花生对我们身体非常有好处,我们要多吃花生哦。

新上市的花生不仅营养丰富,口味鲜美,而且吃法也非常多,清煮、做菜、熬粥、焖饭都可以,在诸多新鲜花生的吃法中以煮为最佳。水煮花生是最简单、最科学的吃法,它能完好的保存营养成分,味道非常鲜美。水煮花生虽然做法简单,但是要煮得入味有风味,还是有小窍门的。水煮花生虽然人人都会做,但是很多人做错了,直接将花生倒入水中煮,是不对的。那么,怎样水煮花生,做出很入味?纯正的农家花生的味道呢?现在我就把水煮花生的做法及烹饪技巧分享给大家,希望大家喜欢。谢谢!

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